Autor: Elżbieta Cymanowska

Potrawy z mięsa, Rolady

Rolada z mięsa mielonego wieprzowego

Zaczynając swoją przygodę z potrawami niskokalorycznymi nie myślałam, że może być z tego, aż taka frajda. Pewnego dnia naszła mnie ochota na mięsną roladę – niestety wszystkie przepisy, jakie znałam, oraz jakich się nauczyłam od mamy czy też babci zawierały, a to ser, a to inne tłuszcze niepożądane przeze mnie na tym etapie gotowania. Zaczęłam […]

Ciasta fit

Ciasto marchewkowe

Na stronie fb możecie znaleźć również post dotyczący cukru i miodu, który jest wstępem do dzisiejszego wpisu (https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=203000003921870&id=200397627515441) Wspominałam w nim, że miód jest zdrowszy niż zwykły biały cukier, który potocznie jest zwany białą śmiercią, a dodatkowo nie zawiera żadnych substancji odżywczych (takim cukrom mówimy nie). Również cukier trzcinowy czy brązowy są tak samo bezwartościowe. […]

chleb

Chleb graham z ziarnami

Na początku coś co bije rekordy na fb – chleb. Dlaczego? – chleb bardzo łatwo można kupić w sklepie lub piekarni. Ten drugi prawdopodobnie jest zdrowszy niż sklepowy. Natomiast większość z nas mieszka w mieście gdzie o piekarnie w tych czasach niezwykle trudno. Chleb, który chciałabym przedstawić jest niezwykle prosty w zrobieniu – tak naprawdę […]