Blogowi przyświeca jeden cel – zdrowe i niskokaloryczne posiłki – zarówno dania główne jak i ciasta :-)
Tydzień temu przedstawiłam Wam przepis na pyszny pudding z chia, natomiast dziś przychodzę do Was z tartą na spodzie orzechowym z pyszną warstwą o smaku budyniowym, oraz drugą – smak owocowy. Jak dla mnie lepszego połączenia nie ma. Przepis ten można modyfikować: np. inne owoce, więcej jednej z mas. Puśćcie wodze fantazji, a gwarantuję – […]
Śniadanie – Omlet z kiwi i malinami (360 kcal – porcja): Składniki: 20 ml mleka 2 jaja 1 łyżeczka masła orzechowego 1 łyżeczka miodu 3 łyżki otrębów owsianych 1 łyżka malin bez cukru (mrożone lub w słoiczku) 1 łyżka jogurtu Sposób przygotowania: 1) Białka ubij na sztywno. Żółtka wymieszaj z mlekiem, otrębami i miodem. 2) […]
U mnie dzisiejszy dzień był bardzo pracowity – od rana na nogach i tak naprawdę dopiero teraz usiadłam. O 8:00 szczepienie dziecka, następnie położenie jej spać. Około godziny 9:00 zaczęłam robić chleb żytni – 2 bochenki, które jutro pojadą w świat. Następnie zaczęłam przygotowywać zakwas (będzie to kilka dni trwało). Zjadłam śniadanie, wyjęłam zamrożone mięso […]
W związku z nadchodzącymi świętami Bożego Narodzenia również u mnie zaczęły gościć przepisy świąteczne. Jednym z nich jest piernik w wersji lekko odchudzonej i bardzo smacznej. Pierwszą blachę zrobiłam w zeszły czwartek i powiem Wam szczerze, że nie spodziewałam się takiego smaku. Wiadomo babcie i mamy robiły, smakowało, ale to, co sama przygotowałam przeszło moje […]
Witajcie kochani po świętach i nowym roku. Tak wiem długo mnie nie było. Poza tym przez święta przybrałam kilogram, ale powiedzmy sobie szczerze nie można odmawiać pyszności, jakie robią Nasze mamy i babcie, więc i ja z umiarem jadłam to, co podano. I wiecie, co? Nie żałuję, bo to wspólny czas spędzony z najbliższymi gdzie […]
Dziś na obiad przygotowałam dla mojej rodziny taką oto cukinię. Wyszła obłędnie – w sam raz chrupiąca, ale też nie za twarda. Rozpływała się w ustach. Danie to jest dość proste w przygotowaniu, a poza tym jest dla również dla wegetarian. Następnym razem przygotuję inną wersję dania – została już ona kilkukrotnie zrobiona i zawsze […]
Jak wiadomo w zdrowej diecie powinny pojawiać się ryby, co najmniej dwa razy w tygodniu. Najlepiej, aby ryby były chude, natomiast chciałabym zaznaczyć tutaj, że te tłuste również trzeba spożywać. Dziś jednak skupię się na tej pierwszej grupie. Źródła podają, że do rybek chudych zaliczamy m.in.: dorsza, morszczuka, mintaja, sandacza, szczupaka, tołpygę oraz amura. Na […]
Dziś leci do Was dość prosty i smaczny przepis na placuszki. Jeśli wolicie możecie usmażyć je na patelni. Ja preferuję piekarnik (mniej tłuszczyku) 😛 Pomysł powstał w momencie rozpoczynania diety (podobne były opracowywane przez dietetyków, ale na patelni). Mój pomysł opiera się na tym, aby było słodko i zdrowo – i tak właśnie jest. Kto […]
Na stronie fb możecie znaleźć również post dotyczący cukru i miodu, który jest wstępem do dzisiejszego wpisu (https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=203000003921870&id=200397627515441) Wspominałam w nim, że miód jest zdrowszy niż zwykły biały cukier, który potocznie jest zwany białą śmiercią, a dodatkowo nie zawiera żadnych substancji odżywczych (takim cukrom mówimy nie). Również cukier trzcinowy czy brązowy są tak samo bezwartościowe. […]